【千葉県最先端の冷やし鶏白湯ラーメン】千葉県最先端の冷やし鶏白湯ラーメン、2013年から毎年夏の風物詩、成田「麺や福一」にて

月曜日の朝、おはようございます😃

千葉県最先端の冷しラーメン‼️
今日紹介する冷やしラーメンは、先週火曜日からスタートした成田の麺や福一の業界騒然、水と鶏と昆布だけで作り上げた、冷やし鶏白湯ラーメンです。

2013年の初登場から毎年頂いています。
今回は、胡麻だれ、マグロから作ったトンナートソース、ポン酢、山葵、レモンと多彩な味変パーツを兼ね備えた最強の冷やし鶏白湯ラーメンになっています。

麺は京都の老舗製麺所「麺屋棣鄂（めんや　ていがく）」の特注麺。麺との相性も抜群でした‼️😄

先週から約二週間の期間限定。
今週がヤマです。

 

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