Vol.422 尾道ラーメン 十六番

「十六番ラーメン　830円」

☆☆☆

麺　　：☆☆
スープ：☆☆☆☆
具材　：☆☆☆
雰囲気：☆☆
価格　：☆☆

場所とか営業時間の詳しい情報はこちら⇒


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友人と月光仮面で支那そば食べるつもりが
営業時間と距離の都合で十六番に行ってきました。

ここに来るのは4回目ぐらいだろうか？
スープが好きなんですよ。
ここ以外では食べたことのない味です。

ミナミだと豚骨醤油のお店が
ここ何年かでけっこう増えた気がするのね。
河童ではじめて食べた時は衝撃だったけど、
最近は似たようなのが増えて新鮮味に欠けるわけ。

ここのスープは河童での衝撃に似た感覚。
神座もそうだけど、独自性がある。

尾道らーめんってのがもともとミナミには
少ないのもあるかもしれないけどね。

そもそも、西大橋をミナミでくくっていいのか？

それはさておき、
今回はちょっと麺が残念なことになってた。
存在感ありすぎって感じだろうか。
無駄にボリュームがあってスープとの
相性があまりよくない。

基本スープがおいしいお店は結構知ってる。
むしろ麺が売りの店なんて知らない。

食感で言えば河童のねぎは満足できる。
曜日によって？当たりはずれがあるけどね。
当たりなら4点つけるけどはずれなら2点だわ。
あのねぎと麺、スープのバランスは河童だけ。
もちろん当たりの時の話ね。
河童には10回ぐらい行ってるはず。






2005.03.14