りんごのケーキ

昨日は疲れて何も出来なかったのですが、ケーキだけは焼きました。

りんごのケーキです。



薄切りにしたりんごが一個分入ってます。生クリームも入っているので、しっとりした食感です。

ダンナとふたり、じっくり味わいました。とても美味しいです。「レッドカーペット」見ながら、気付いたら半分くらい食べてしまってました。

なんだかんだ言って、2～3日に一度はケーキ焼いている気が・・・（笑）。