これは僕の友人が作ったステンレス製の鹿のオブジェです。彼には色々とわがままを言いオリジナルのボトルラックや看板等など・・・いつも感謝しています。本当にありがとう！！なぜ鹿なのか？？僕は先日載せた山鳩を始め、子猪、日本鹿、蝦夷鹿の国産や長野県産の野生のお肉を１０月中旬から２月１５日まで扱います。日本鹿に関しては、立科町の知り合いの猟師さんから仕入れます。心臓も肝臓もプリプリでお刺身で食べたいところなんですが、軽く炙って食べます。そんな鹿肉を好んで使っていたこともあり、友人がこのオブジェをプレゼントしてくれました。そして！！！もうすぐ・・・本物の鹿がやってきます
楽しみですね
楽しみですね