タピオカ入りココナッツミルク

ココナッツミルクを手に入れたので、タピオカも買ってきました。

タピオカを煮込んでいくと、白っぽくて固い粒から透明なイクラの
ような粒に変わっていきます。





ココナッツミルクの缶をあけてタピオカに混ぜようとしたら、
キャラメルのような固形物がみられました。

このままでは使えないので、缶ごと湯煎していきます。



味見をしてみると、想像していたココナッツミルクの味では
ありませんでした。
砂糖が入っていなくて、このままでは美味しくないです。
砂糖も入れて湯煎を続けます。

出来上がったココナッツミルクとタピオカを混ぜて完成です。



おいしく頂きましたが、結構な量が出来たので食べきるまでが
大変でした。

カステラキャラメル

カステラキャラメルを頂きました。



匂いはカステラのような感じでした。
味もカステラのような感じですが、カスタードに近いと
思いました。

面白い品ですので、見つけられたら是非お試し下さい。

ゴーヤーチップス、沖縄ポテトスティック

コンビニで、ゴーヤーチップスと沖縄ポテトスティックを
手に入れました。



ゴーヤーチップスは、歯ごたえはカリカリで味はゴーヤーと
同じく苦みも感じられます。
でも苦味は抑えられているので、美味しく食べることが出来ます。

沖縄ポテトスティックは、あおさの風味と沖縄の塩の為か、
複雑な風味も感じられます。

両方とも思ったより少なめですので、一気に食べてしまいました。

コンビニで見かけられましたら、一度ご賞味下さい。

黒糖アガラサー

水だけ簡単！黒糖蒸しケーキ♪
「黒糖アガラサー」
を手に入れました。

沖縄製粉の製品です。

沖縄県産黒糖を使用しております。



開けると、容器と粉が入っていました。


粉を容器に出します。


水を入れてかき混ぜました。
トントンと容器を落として気泡を抜きます。


電子レンジで３分半、簡単に出来ました。


食べた感じは蒸しパンのようでした。
モチモチです。
美味しく頂きました。

大人のたけのこの里

大人のたけのこの里を手に入れました。



かなり売れているようです。

食べてみると、甘さ控えめで濃厚で美味しいです。

是非一度食べてみて下さい。