S＆Bさん おいしいカレー 大辛

具だくさんで美味しかったですけど、ソースに野菜すりおろしのえぐみが少しあり、
独特のつなぎの味も感じられました。完全な煮込み不足の典型的な味です。
煮込み料理のソースはやはり一体感があった方が良いような気がします。
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