Restaurant Raton-laveur

水の都にいがたから、美味しさ・楽しさを発信しています。

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6 コメント

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ほたにゃん^^ (洗い河熊)
2017-09-11 00:14:29
季節ですね~
ほうほう、味噌の種類ですか。
え~っと。。(^^;
越後味噌でしょうか?
たぶん、ほとんどはブレンドしてますね。
味噌ラーメン専門店とかはブレンドした味噌を表示してますが、
このお店はちょっと分かりません。
でも濃厚豚骨スープに負けない味噌の香りがします。^^

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秋ですし (ほたるぶくろ)
2017-09-10 18:04:31
味噌ラーメンの季節ですよね。
この紅ショウガ、が「豚骨」味噌ならではなんですね。

私味噌の種類にも結構注目してるんですよ。
仙台味噌、信州味噌、全然味わいがちがいますからね。

このお味噌は九州の麦味噌なんでしょうか???
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那智さん^^ (洗い河熊)
2017-09-06 00:06:27
お久しぶりっこですぅ。
あはは、確かにラーメン屋さんみたいになってますね。(^^;

>あー!食べたい!・・・

でしょ? 
こ、これが狙いです。  ウソ 笑
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美味しそー🎶 (那智)
2017-09-05 16:47:20
こちらは ラーメン屋さんですか?
あー!食べたい!(^o^)/
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たま♪ちゃん^^ (洗い河熊)
2017-09-02 23:24:47
これね、豚骨味噌で見た目よりかなりこってりなんですよ。

>北海道バター・・・

いやぁ、それいいですね。私もだ~い好きです。^^
どさんこラーメン↓
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/40489/40489002.jpg
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Unknown (たま♪)
2017-09-02 07:37:26
野菜&味噌って、なんだか健康志向な感じのラーメンですね^0^
でも、北海道バター みたいなこってり味噌ラーメンも好きです~^0^
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