秋田ラーメン三昧

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仙南「丈屋美郷店」

2011年10月01日 | 閉店

新規店舗が今年の目標でしたが、丈屋美郷店に行ってきたので

報告します。

久々に行って来ましたが、相変わらずの人気店です。

12時の昼に行きましたが、あっという間に満員。並んでいる人もいました。

開店当初に比べれば、注文してからの待ち時間も少なく食べることが出来ます。

あっさり醤油 700円

パッと見、目に付くのがパン。これをスープに浸すと秋田県南特有の「麩」と同じ感じになります。

濁ったスープであっさりという感じよりは、少しコッテリ感はあります。

透き通ったスープではありません。

丈屋ではこれでもあっさりなんでしょうね。。。。

他店ではこってりで出しても大丈夫かも?と思いながら食べました。

麺も細麺というよりは中太麺。

全体的に美味しかったですが、値段は高めです。

 

【場所】秋田県仙北郡美郷町六郷字熊野133-3

【定休日】火曜日

【営業時間】11:30~15:00 17:00~20:00


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