新規店舗が今年の目標でしたが、丈屋美郷店に行ってきたので
報告します。
久々に行って来ましたが、相変わらずの人気店です。
12時の昼に行きましたが、あっという間に満員。並んでいる人もいました。
開店当初に比べれば、注文してからの待ち時間も少なく食べることが出来ます。
あっさり醤油 700円
パッと見、目に付くのがパン。これをスープに浸すと秋田県南特有の「麩」と同じ感じになります。
濁ったスープであっさりという感じよりは、少しコッテリ感はあります。
透き通ったスープではありません。
丈屋ではこれでもあっさりなんでしょうね。。。。
他店ではこってりで出しても大丈夫かも?と思いながら食べました。
麺も細麺というよりは中太麺。
全体的に美味しかったですが、値段は高めです。
【定休日】火曜日
【営業時間】11:30~15:00 17:00~20:00
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