レオンの闘病日記

躁うつ病と診断されて約20年になります。日常生活や病気のことを自分に無理のない程度で書いていこうと思います。

ナポリタンに挑戦

2020年07月06日 04時54分55秒 | 手料理

ナポリタンに挑戦してみました。動画を主に参考にして自分なりにやってみました。画像に説明を入れます。

ナポリタン【簡単レシピ】昔ながらで懐かしい★少ない材料で喫茶店の味

ナポリタンのレシピです。

調味料はこんな感じです。

材料はこんな感じです。

ナポリタンソースは大さじ、小さじと、計量カップを使いました

●ケチャップ
大さじ4
●牛乳
大さじ3
●ソース
小さじ1
●さとう
小さじ1
●しょうゆ
小さじ1
コンソメ
小さじ1

パスタを茹でる時に塩を小さじ半分入れました。

材料を炒めます。

ナポリタンソースを入れました。

最後に先に茹でていたパスタを絡める感じで炒めました。

完成しました♪

自分では今まで作った料理の中で、一番時間がかかったと思います。(1時間ぐらい)調理をしながら、動画を確認したり、あーでもない、こーでもないと悪戦苦闘してました^^;味は、苦労した分美味しく感じました。

悔やまれるのは、ピーマンがなかったのでパプリカで代用したのですが、色合い的にピーマンの方が、ナポリタンには合うと思います。

次回は、材料をきちんと揃えてチャレンジしたいと思います。

記事が出来次第投稿します。


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