ひらい珈琲

スタンダードバーガー＋ドリンクセット　１２００円＋２００円

ひらい珈琲　千葉県市原市千種5-12-1

木造建築などを手掛ける企業が運営する千種ヴィレッジという施設の一角にあるカフェ、ひらい珈琲を訪れました。
木のぬくもりを感じる明るくてシャレた空間が楽しめるカフェで、界隈では稀有なスポットです。
フードメニューとしては各種グルメバーガーのほかハンバーグランチやナポリタンもいただけます。
ここは当然、看板メニューのハンバーガーをたのむのがセオリーでしょう。
チーズ、ベーコン、アボカドといったオプションを加えるのもいいけれど、基本メニューのスタンダードバーガーをたのんでみましたよ。
スタンダードとはいえ、たっぷりのレタスにオニオン、トマトなどが挟まっていてボリューム感は十分です。
まずは鉄串を引き抜いて、ハンバーガー専用紙袋に挟んでからエイヤっと圧し潰していただきます。
粗挽きの肉々しい食感のパティに適度なソースがかかっていて、余計なトッピングがないぶんシンプルにおいしさがわかります。
付け合わせのポテトフライも揚げ立てで、これらには冷たいコーラがいちばんですな。
ショールームに併設のインテリア重視のお店かと思いきや、味も本格派のグルメバーガーを堪能できるお店なのでありました。