鶏白湯ラーメン赤+ミニチャーシュー丼 900円
鶏白湯スープを売りにしている麵屋要に行ってみましたよ。
久留里街道沿いの旧店舗からJR姉ヶ崎駅東口からほど近い場所に移転してきたそうです。
街道沿いのドライバーよりもJR駅利用者のほうが鶏白湯を好むのかどうかはわかりませんが・・。
まずは自販機で食券を購入するわけですが、看板メニューの鶏白湯ラーメンとその辛口の赤、あっさりラーメン、つけめんに選択肢が分かれています。
普段ならノーマルの鶏白湯ラーメンを選びがちなところ、この日は天啓に従い鶏白湯の赤のボタンを押しました。
ラーメン単体で考えると白湯スープの鶏出汁の旨味が辛さに追いついていない感もあって、普通の鶏白湯ラーメンのほうが良かったかなあという心残りがありつつも、
平日ランチのみ無料サービスのミニチャーシュー丼と辛いスープの相性が良いので、結果的には正解だったかもしれません。
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