かつや千葉末広店

ロースかつ定食　７９２円

かつや千葉末広店　千葉市中央区末広4-13-9

これまで、かつやではカツ丼をたのみがちだったので、初めてロースかつ定食をたのんでみました。
卵とじでもなく、タレもまとっていない、素のとんかつの味があらわになってしまうロースかつでは、やはりとんかつ専門店との違いが露骨にわかってしまいます。
ソースをダボダボとかけてごはんを食べればそれなりにおいしくいただけるのは間違いないけれど、それはソースをまとった衣がウマさの太宗を占めているという気もします。
それでいいという意見は否定しませんが。