居酒屋さわらび

油揚げ

居酒屋さわらび　宮城県仙台市青葉区中央1-6-38 ユアーズビル1F

新幹線が開業し、地下鉄工事がたけなわだった頃に住んでいた仙台の街を久しぶりに訪れた。
あまりの変貌ぶりにウラシマ状態というほどではないけれど、見覚えのない風景に戸惑いを隠せない。
ＷＵＧの聖地、野外音楽堂を見に勾当台公園に行けば、交差点の角にあったはずの三井ガーデンホテルがなくなっているし、一番町や名掛丁を歩いても街並みに合点がいかなかった。
これが30年という歳月の為せる業かと感心したり当惑したり。
そしてひとり、カウンター席主体の居酒屋で一献。
つまみは懐かしの定義如来名物の三角油揚げ。
こんな旅もいいものだ。

一杯目から石巻の酒、日高見

カツオ旨し