つばめ喫茶室でほっとひといき 倉敷物語館

春を感じる一月下旬

ヴィーガンお料理が美味しい

つばめ喫茶室でふんわりくつろぎながら

ランチとスイーツをいただきました。

 

 

ランチは連島ごぼうを使った豆腐ハンバーグがメインで

大根餅もお気に入りです。

バランスが良くて美味しくて

ご飯がすすみます。

 

 

スイーツはバナナケーキをいただきました。

しっとりとして食べ応えがあります。

こちらも植物性の材料で作られています。

 

 

ケーキと一緒に

デカフェ豆乳オーレを飲みました。
(デカフェ=ノンカフェイン)

やさしい味わいです。

 

 

定食でお腹一杯になったのですが

しばらくしてからのカフェタイムになりました。

子供のころからお肉が苦手な私には

ヴィーガンなお食事はほんとうに幸せなひと時なのです。

もちろん、心のこもったお料理だからこそ

味わいも深く、満たされるのです。

 

 

白い壁にヒンメリ・・

正八面体のフリーコンポジションです。

お店用にかなり大きめのものを作ってみました。

昨年から飾ってもらっていますよ。

 

 

私は、お家時間または田畑時間が多い今ですが

たまには寛げる空間で美味しいお料理をいただき

和やかなひと時を過ごしたくなります。

ごちそうさまでした。💗