アンコロ日記

趣味のお菓子作りやパン作り、子育ての事など。

りんごゼリー

2008年01月20日 | 手作りお菓子
 私の実家からまたまた貰って来ました。
そのまま食べるには水分がなくなっちゃってポフポフのをゼリーにしてみました
鍋に摩り下ろした1個と100%のりんごジュース100mlを入れ中火で
煮立たせてそれにレンジで溶かしたゼラチンを入れて混ぜ後は冷すだけです。
(ゼラチンは3gに水を大さじ1加えたものをレンジで溶かしてます)
娘も食べれるように砂糖は入れてませんが、リンゴの甘さだけでも十分美味しいです
娘も気に入ってくれてパクパク食べてくれました