トマト尽くし

　久しぶりのです　気づいたらもう9月ですね～
青森はすっかり肌寒くなっちゃって秋模様　今日は久しぶりの

ちょっと暑いくらい、、なのでさっぱりしたものが食べたくて冷製パスタ作りました

湯むきしたトマトとツナ・スライス玉ねぎ・バジルを混ぜて冷します。味付けも

オリーブオイル・塩コショウ・酢だけ。簡単なんだけどツナが良い味出してくれて美味しいんです

トマトとバジルは旦那様実家からの頂き物です取れたては新鮮で美味しいですね


　あとこれは昨日作ったものなんだけど、月草さんのブラマンジェ作りました。

　　　　
　　
上にトマトのジュレをのせてみました　トマトの甘酸っぱい味と甘いブラマンジェが意外に合う

月草さんのブラマンジェは以前にも作ったんだけど簡単で美味しいんですよね

娘も気に入ったみたいでバクバク食べてました