「ブルーベリー狩り＆ブルーベリーヨーグルトゼリー」

昨日は、練馬の「さかい農園」にブルーベリー狩りに行ってきました。
今年は出遅れたため、まだ実が残っているか心配でしたが、
たわわに実っていました



2kgたっぷり収穫



今年の猛暑も功を奏しているのか甘くて美味しい

「ブルーベリーヨーグルトゼリー」を作ってみました



ブルーベリージャムをヨーグルトゼリーに混ぜ込んで、
リキュールと砂糖に漬けたブルーベリーを飾りました。

ヨーグルトでブルーベリーも爽やかに
ブルーベリジャムがマーブル状になるといいなあと思ったのですが…
ジャムがもうちょっとゆるくないと駄目だったみたい