昨日までは、まさに秋晴れ、町の祭りも盛大に
開催されていた。
先日、ちょい悪仲間の食事会に出かけてきた。
今回は中華料理、町の北外れにあるRINKA
というお店、私ははじめての店でしたが、仲間の
話しではめちゃ美味しいとのこと、期待いっぱいで
出かけました。
まずはスープです、ココナッツの実の中に入った
ふかひれ入り薬膳蒸しスープ、めちゃからだがほかほかしてきます。
前菜はアボガドと海鮮のチャイニーズサラダをピリ辛ドレッシングまたは
生春巻き
次は蒸し物
手作り点心三種
これはおまけの揚げワンタン、オーロラソース、なんと言っていいかわからないが美味しかったです。
牛ほほ肉のとろとろ煮と自家製蒸しパン添えずわい蟹
これは↑ずわい蟹、干し貝柱豆腐の旨煮
私は牛ほほ肉をいただく。
食事はこだわり肉味噌ともやしのワンタンまたは秋鮭とレタスの炒飯
私はワンタンをいただく。
ラストはデザート
三種もあってにっこりです。
お腹いっぱいいただき、場所を変えて珈琲タイム
久しぶりの会食、いろんな話しが出て有意義な時間でした。
ごちです！！
こういう料理を食べたら、何か真似して作ってみたいです。
ベトナムで食べた料理にも似ています。こういう店が
こちらの中華料理店でも 前もって予約しておいたら
食べられるでしょうか 美味しいものを作るには まず
美味しいものを食べなくては ですよね。
くりまんじゅうさんの弁では、
このようなお店に入ったことのない私は、美味しい料理を作れるはずがない。
と、夫に言ってみよう
『ふかひれ入り薬膳蒸しスープ』をいただけるようなお店では、
いただいたことがないかもです(笑)。
picoさんが、どの料理を作られるのか、楽しみです♪
事前に予約しておけば大丈夫だと思います。
そうですね、まずは自分の舌で確認しないと
わかりませんからね。
あはは・・・そうだそうだ、旦那さんに
連れて行ってもらいしょう～♪
薬膳とつくと、一度は食べてみたくなって
このコースを頼んでみました、結果正解で
上品な料理ばかりで満足でした。
さてなにをつくろうかな～～
チョイ悪って面白いです。
美味しそうな中華ですね･･･回すテーブル？
あれって回しあいになりませんか？
picoさんは、もっと上品かもですね。
いつもありがとうです。(^_-)-☆ぽち！
今回は一人づつの料理でした、みんなで
シェアーする中華料理もいいものですね。