ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

▲閉店【食】マルメロ [洋食@室蘭]

2015年10月27日 22時00分28秒 | 外食記録2014
▲閉店 2018年4月近所に移転 [2019.3.12記]
マルメロ(marmelo)[洋食@室蘭][facebook][食べログ]
2014.11.10(月)18:35入店(初)
注文 ディナーコース + 飲み物いろいろ 2名計10800円

☆2014年ホワイトデー企画第13弾は、M様と札幌から室蘭へ移転してきた話題の新店へ。
 
・室蘭市中島町の『シャンシャン共和国』に最近オープンしたイタリアンの店。焼肉店『肉のふたしら』斜め向かいで、パッと見レストランとは気づきにくい外観です。あちこちから「美味しい」という噂を聞いており、「期待大!」の店についにやってきました。
 
・洒落た雰囲気の店内はカウンター約4席に、イス席約7卓。BGMは洋楽。そしてスタッフは約3名。店は多くの客で賑わっており、予約を入れておいて正解でした。また、後から入ってきた客がM様の知り合いという、思わぬ鉢合わせが。
  
・モレッティビール(700円)、グレープフルーツジュース?(400円):まずは乾杯。普段あまり見かけないイタリアのビールを飲んでみました。その味は軽い飲み口。
 
・マルメロの気まぐれサラダ:今回は3500円のディナーコースを注文。最初に出てきたのはチーズの香りが立ち昇る、たっぷり量のサラダ。野菜の他に、燻製鶏肉やトーストしたパンなどが入っています。

・ドッピォ・モルト(800円):こちらも軽い飲み口のビール。
  
・稚内産真タチと甘えびのオーブン焼き、北あかりのピュレとエビのソース:エビの風味が濃厚なソースと、クリーミーな舌触りの真たちの組み合わせ。これぞ「絶品!」と言える美味しさでした。

・今回の料理は、それぞれ皿から立ち昇る美味しそうな香りが印象的でした。
 
・グラスワイン赤 ティントフィガロ(800円):ビールを飲み通すにはもったいない料理だったので、ワインも飲みました。赤ワインは2種類から選択。選んだのはスペイン産のフルボディで渋い味のワイン。
 
・サシッチャ フンギのピッツァ:モチモチの歯応えの生地も、上に乗る具材もそれぞれ美味。かかるチーズが必要最小限の量で味の邪魔をすることが無く、各食材の味がよく舌に伝わります。

・クラシック(550円):さらにビールを2杯ほど飲んでしまいました。
 
・モッツァレラとナスのトマトソース スパゲッティーニ:見た目にシンプルでしたが、トマトクリームは味に奥行きがあり美味しいパスタでした。細いパスタは固めのゆで加減。
 
・リンゴとクルミの温かいケーキ、練乳のムース:出てきた皿を見て、「小さっ!」と思わず声が出そうなかわいらしさ。しかし食べてみると、味の密度が濃く、少量でも十分食べ応えがあります。ホカホカと温かいケーキで、リンゴのやさしい甘味が口に広がります。

・ホットコーヒー(?円):M様注文品。

・会計はしめて10800円と少々高く付いてしまいましたが、これは私がビールをガブガブ飲んだせいで、通常であればもっと安く済むと思います。

 
   

~~~~~~~
2015.4.7(火)11:30入店(2回目)
注文 ランチセット・デザート付き 1800円×2名

・前回好印象だった店に、食べ歩きアシスタントSちゃんを伴って再訪。今度はランチの時間帯に行ってみました。

・念のため予約を入れておいたのですが、店は意外に空いており、見かけた他の客は2組のみ。またスタッフは今回も3名でした。

・卓上の唐辛子オイルと食器。今回注文したのは『ランチセット・デザート付き(1800円)』になります。
 
・自家製パン:スパイス、紅茶、紫イモの3種。

・スープ:サツマイモの温かいポタージュ。
 
・前菜 ジャガイモのフリット、ふきのとうソース:小さな一口サイズのコロッケ。衣はサクサクと軽い食感で、中のジャガイモは控えめながら何ともいい味。食事を終えてみると、一番インパクトがあったのがこの料理でした。
 
・パスタ 桜エビとキノコのオイルソース、スパゲッティーニ:ピザまたはパスタから一人一品選べるので、それぞれより一品ずつ選ぶことに。こちらはオイルがたっぷりとかかる大人味のパスタ。
 
・ゴルゴンゾーラチーズとハチミツ、サツマイモのピッツァ:かかるハチミツの甘味により、デザート的な味わいの品です。途中、辛い唐辛子オイルも試してみました。
 
・デザート アールグレイ紅茶のクレームブリュレ、塩キャラメルのアイス:いい後味が口に広がるデザートでした。
 
・デザート ガトーショコラ、さくらんぼ紅茶のアイス:Sちゃん注文品。

・ドリンク:ホットコーヒーとアイスティー。味も量も大満足で、1800円とは思えぬ充実した内容の食事をいただくことができました。


[Canon PowerShot S120]

昼行っても夜行っても大満足の店。よくぞ札幌から移転してきて下さいました!というわけで『また食べに行きたい店』追加!

<2014年【外食記録】また食べに行きたい店 洋食部門>
Trattoria Mio Vino [洋食@札幌](2014.6.1)
コノヨシ 南12条店 [洋食@札幌](2014.6.8)
コション [洋食@札幌](2014.8.8)
★マルメロ [洋食@室蘭](2014.11.10, 2015.4.7)

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