▲閉店【食】小樽らーめん 一期一会 西岡店 [ラーメン＠札幌]

▲閉店 いつの間にか閉店 [2012.7.13記]
小樽らーめん 一期一会 西岡店（おたるラーメン いちごいちえ にしおかてん）[ラーメン＠札幌][HomePage][食べログ]
2011.8.7(日)11:25入店（初）
注文 塩ラーメン 580円 ＋ チャーシューごはん 300円

　　　
・札幌市豊平区西岡の水源池通にて、最近出現したらしい見慣れぬラーメン店が目に入ったので寄ってみました。水源池通と羊ヶ丘展望台へと続く福住桑園通との交差点より300mほど南側になります。店舗の右隣には系列店の『小樽のドーナツ屋さん』も併設されています。

・店に入るとまずは券売機で食券を購入。
　　　　
・レトロな小物をちらほらと配しているものの、いまいち徹底しきれてない微妙な雰囲気の店内はカウンター約10席、イス席約3卓、こあがり2卓。BGMはFMラジオ。スタッフは約4名と店の規模に比して多めですが、客が私だけなので手持ち無沙汰の様子。12時を過ぎると賑わうのでしょうか。

・テーブルに置かれた『サービス券』。

・メニューはラーメンが三味580円からとやや安め。今回は、胃に優しそうな塩ラーメン（580円）にチャーシューごはん（300円）をつけて注文。
　　
・「豚骨スープと野菜スープを合わせた香り高く口あたりが優しい一杯。」という白湯風の塩スープはチェーン店にありがちな人工的な味はせず、すんなりとした喉越しです。『小樽ラーメン』の定義がよく分からないのですが、味にこれといった特徴は感じられず、刺激の強いラーメンを食べなれた舌にとっては、物足りなく感じてしまうかもしれません。具はチャーシュー1枚、長ネギ、タマネギ、もやし、メンマなど。
　
・白っぽくちぢれの少ない麺は固めの煮具合。チャーシューはトロトロ。
　　
・チャーシューごはんは、チャーシュー自体はいまいち味が薄く、ほとんどタレとマヨネーズの味でご飯をかき込む。

　　　
[Canon PowerShot S90]