ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

【食】Bar 明 [居酒屋@静岡]

2022年09月08日 22時00分00秒 | 外食記録2020
Bar 明(akari)[居酒屋@静岡][facebook][食べログ]
2020.12.27(日)21:35入店(初)
注文 カクテルほか 計3100円

静岡市飲み歩きの四軒目はカクテルバーへ。
  
静岡駅北口より400mほど西に位置する雑居ビルの3階で営業するバー。
   
「和」を意識した内装の店内はカウンター約5席にソファー席が2卓。BGMはジャズ。
 
店を賄うのは和服を着たお姉さんが一人。はじめは先にいた常連客と競馬の話題で盛り上がっていましたが、その客が帰った後は二人であれこれ世間話。「ガンダムと競馬と兵器が好き」とのことで会話は尽きませんでした。
  
ソルティドッグ(?円):お姉さんは「"映える" カクテルが作れない」とボヤきつつ作成。柑橘系の苦味有り。
   
マティーニ(?円):ジンはゴードンにタンカレーを少し足しているそうです。甘味を感じる仕上がり。レモンの皮が入っていて、オリーブは別容器で出てきます。「作るの久しぶり」とのこと。
    
フランシスアルバート(?円):調子に乗って強いカクテルを注文。ワイルドターキーが無いので別な銘柄のウイスキー(ファイティング コック)で作ってもらいました。酒の密度が濃くて飲みごたえがありますが、スッキリとした仕上がり。

後から常連客がやってきたところで退散することに。会計は3杯飲んで3100円と安上がりでした。スナックのような緩い雰囲気ではありますが、出てくるカクテルは本格派の不思議なバランスの店です。

[Canon PowerShot G7X2]

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