【食】季節料理 かわら家 [和食＠室蘭]

季節料理 かわら家（かわらや）[和食＠室蘭][食べログ]
2013.4.16(火)11:35入店（2回目）
注文 お刺身御膳 1575円

・その昔、まだブログで食べ歩き記事を書いていなかった頃。某氏よりこちらの豪華な料理をごちそうになる機会があり、そこで「こんなステキな料理は記録に残さなければもったいない！」と強く印象に残り、その後の『外食記録』開始の大きなきっかけになりました。そんな記念碑的な店に、この度再訪。
　　　
・室蘭市中島町を通るメインストリート、中島通沿いで営業する店。いかにも "高級料亭" といった店構えで、なかなか近寄り難い雰囲気の建物です。
　　　　
・落ち着いていて高級感ある店内はカウンター8席の他、個室席数卓、また階上には宴会場もありそうです。BGMは癒し系のインスト曲。給仕は「女将さん」という言葉が似合う着物の女性が担当。
　
・ランチメニューは丼物、定食、麺類、そして懐石料理（3675円～）などなど。概ね千円台が中心の価格帯です。今回は手頃な価格の定食より『お刺身御膳（1575円）』を注文。
　　
・刺身はとてもきれいな盛り付けで登場。カクテルグラスのような器に盛られた謎の物体は、尻尾が無いと何だか分かりませんが、食べてみるとエビでした。
　　
・左よりサーモン、ハマチ、タコ、ホタテ。いずれも「ハズレ無し」の上質な刺身です。
　　　
・小粒なご飯、通常とは一味違った粘りある歯ごたえの味付きコンニャク、漬物、上品なだしのナメコと豆腐とカイワレの味噌汁。量としては腹八分目ですが、それを補って余りある質の高さで、満足度は高いです。「たまに贅沢をして美味しいものを食べたい」という時には重宝する店でしょう。

・会計時に発行されたコーヒーサービス券2枚。

　　
[Canon PowerShot S100]