【食】ラミタ [ラーメン＠苫小牧]

ラミタ（羅魅陀）[ラーメン＠苫小牧][HomePage][食べログ]
2020.5.24(日)17:25入店（3回目？）
注文 味噌カレーラーメン 770円 ＋ チャーシュー 250円 ＋ ライス 180円

　　
苫小牧市柳町を走る国道36号線沿い、イオンモール苫小牧の並びで営業するラーメン店。かなり昔に何度か訪れたような気がしますが、記憶は薄れています。
　　　　　
店内は個性的な造りになっています。天井が高くてステンドグラスがあってどこか聖堂のような雰囲気。スタッフの元気な挨拶の声がよく響きます。座席はカウンター約15席、イス席約8卓、こあがり約6卓で、BGMに洋楽が流れていました。
　　　
一人だったのでカウンターに着席。昔は自動販売機で食券を買っていたような気がするのですが、支払いは対面式の先払いでした。スタッフは約5名おり、他の客は先客約4組、後客約3組が入店。

メニューはラーメンが770円より各種。サイドメニューにギョウザやご飯物も置いています。定番品らしい『味噌カレーラーメン（770円）』に『チャーシュー（250円）』と『ライス（180円）』を付けて注文。ラーメンは、いくらも待たせることなくサッと出てきます。
　　　
ラーメンの具材はチャーシュー約6枚と、チャーシューの山に隠れたもやしやメンマなどの野菜で、卓上のゴマもかけていただきました。カレーがよく馴染んだスープはまろやかで味のバランスがよく、万人受けしそうな味わいです。
　
中細の麺は縮れ少な目で、やや固めの煮具合。チャーシューは味付きです。

ライスのサイズは一種類のみでした。全部食べるとお腹いっぱいになります。

系列店共通の割引券。10枚集めるのはなかなか大変そうです。

　
[Canon PowerShot G7X2]





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2020.8.8(土)10:50入店（4回目？）
注文 五目あんかけ焼きそば 990円

　　
今回は昼の部に入店。
　　　
スタッフは約8名と多めで、BGMはかかっていませんでした。
　
15時まで限定の『五目あんかけ焼きそば（990円）』を注文。以前、夜に来て食べられなかったことがあり、今回やっと食べることができました。焼きそばの皿にはスプーンが刺さって出てきます。
　　
焼きそばの具材は、薄切り豚肉、大きめのエビ、イカ、白菜、タケノコ、キクラゲ、ウズラの玉子などで、紅ショウガは付きません。具が多めなので食べ進むと麺が先に無くなってしまいました。甘めの味加減のあんは熱々で、少し舌をヤケドしつつ完食するとお腹いっぱいになりました。

中細の麺はゴムのように弾力ある歯応えで、一部パリパリに焼いてあります。

カラシが付かなかったので、スタッフに言って出してもらいました。

　
[Canon PowerShot G7X2]

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