【食】エーデルワイスサンド [軽食＠留寿都]

エーデルワイスサンド（Edelweiss Sand）[軽食＠留寿都][ルスツリゾート][食べログ]
2019.3.17(日)18:35入店（初）
注文 ルスツ高原ポークのカツカレー 1240円

　
知人の演奏を聴くために留寿都村のルスツリゾートを訪問。入口付近に豪華なメリーゴーランドがあります。
　　　
ルスツリゾートホテルのノースウイングで営業する店。入店してカウンターで注文と支払いを先に済ませる形です。
　　　
店内の座席はイス席が10卓強並んでいます。BGMはストリングスのインスト曲。店のスタッフは女性2名。閉店間際の時間だったので他の客の姿はありませんでした。

食事メニューはサンドイッチ、カレー、スパゲティなど。今回は『ルスツ高原ポークのカツカレー（1240円）』を注文。
　　
カレーは大きな器に盛られて出てきます。ルーは甘口で、手作り感あり。具はみじん切りのニンジンなどが入っています。
　
トンカツは目測約150gの大きさで、衣はガリガリとした歯応えです。肉は薄いですが、歯応えや味にしっかりと存在感がありました。

レタスや水菜が添えられていますが、福神漬は無し。全体にボリュームがあってお腹いっぱいになりました。

　
[Canon PowerShot G7X2]

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