挿し芽つづき

こんな　剪定で切りっぱなしの枝、真面目に挿し芽するなら　3本か4本分ありそうな長いの。

寒かったしパタパタしてて　あとでちゃんとやれたらね、と　ペットボトルに挿しっぱなし。

でも、ちゃんと根っこ出ました。

この防草シ－トの一マスは20センチ、なので枝は60センチくらいある。

なんていい加減なんでしょね。

バラの挿し芽

「挿し芽のやり方を教えて。」といわれることがよくあります。

知識、技量はそんな教えるほどもってませんの。

言えば　「「数うち当たる」」でしようか。

　簡単に。

「鋭利なものでスパッと切り、メネデ－ルやＨＢ101を付けて、清潔なバ－ミキュライトやパ-ライトなど（挿し芽の土って売ってます）湿らせ　細く深い穴を開けてそこに　すっと入れる。・・・水の管理を忘れないこと。　軒下の涼しい半日陰。新芽が出たら根が出たと判断、さらに底から白い根が見えたら　一回り大きなポットなと゜に　植え替えて成功。」

　だとか　答えるべきなんでしょうか。

　そういうのは、本に載ってるしょ。

すっごい簡単な方法、教えていただきました。
水に挿しておくだけ。

手間要らず。

ほっとくだけ。

だから作りたくなかったの、デニッシュ 17

生地は膨らむので、パンの場合はちょっと多かったかしらん？　くらいでちょうどいいの。

だから作りたくなかったの、デニッシュ 16

焼けました。
　
お箸ポイントをしないと、そのまんま　かたつむり。

こういうの、売ってますよね。


サックサクッ

おっいしぃ～

だから作りたくなかったの、デニッシュ　

また作りたくなっちゃうじゃない。

だから作りたくなかったの、デニッシュ 15

塗り卵。　その上にア-モンドスライス。

だから作りたくなかったの、デニッシュ 14

おもしろいよね。
くしゃおじさんみたい。（知ってる？）

だから作りたくなかったの、デニッシュ 13

お箸で　中央めがけて　ギュッと押しつぶす。

だから作りたくなかったの、デニッシュ 12

3センチ幅に切る。
スパッと。
この包丁は切れがいいので今日は　濡らさないでみました。

だから作りたくなかったの、デニッシュ 11

ゆるくもなく　きつくもなく、巻く。
閉じる。
みんな　同じ太さにね。

だから作りたくなかったの、デニッシュ 10

塗ります。

シナモンの粉が生地にくっつけばいいので、卵焼きができるほど厚くぬらないこと。
端は　生地を止めるので、塗らない。

だから作りたくなかったの、デニッシュ 9

まず、決まった幅、長さにのばします。
延ばす要領は同じ。
これは　25ｘ45

だから作りたくなかったの、デニッシュ 8

三つ折は3回やります。

三つ折が一回で　三層、それを三つ折して九層、それを三つ折で27層・・・
　計算、いいんだよね！？

風邪ひきで　頭がモ－っとしてることもあり、ちょい手抜き。
角が合ってませんでごめんなさい。

もたもたしてると、生地が膨らんでくるわ　油脂がとけちゃうわで　層が消えてしまいます。

だから作りたくなかったの、デニッシュ 7

打ち粉を。
この打ち粉を忘れると、生地が板にくっちいちゃって　デニッシュの層がこわれてしまいます。　一度壊れたら、修復不可能。

だから作りたくなかったの、デニッシュ 6

さっきと同じように、いきなり延ばさず　ぐっぐっと中心から端に向かって　だましながら　延ばしていきます。

だから作りたくなかったの、デニッシュ 5

一回目。
角が揃うように。
下から上に折った端が　上から下に折った生地の折り目まできていること。

つまりは、どの箇所も　三つ折になっていること。