秋の 美味しいもの

必ず食べたくなるひとつ。

栗ご飯　。

三つ子の魂、おそろしや。



あれ?
今年は　完成品ではなく、"生"の栗。

無農薬・消毒なしの栗、すぐ加工しないと　すっっっごく危険です。

横目に見て見ぬふり・・・仕方ない。自分で作りますか。

案の定、虫栗ばっかり。
悲鳴あげつつ　、むき栗と　殻の山が　同じくらいに完了。


餅米うるかして、～　～　～





黒い海苔を巻いて、
"おにぎり" にして食べるのが一番好き。




おまけ。
庭のあけびちゃん。

こだわりの、紫あけび　です。

今年は頑張って、20個も生りました。
山の生き物ってすごいねぇ。

なんの手入れもしてません。
しいて言えば、(いまどきの言葉で言うと)　

「うざったくなっても　枝を切らずに我慢すること　」
忍耐、です。







それから
必ず食べたくなるひとつ。
アップルパイ、パンプキンパイ、・・・

あきは　危険です
皆さんも、お気をつけあそばせ

芋煮会 その③

何をかきたかったかというと、


やっぱり　
自然の中で　気心知れたメンバ－での　”芋煮会”　は　サイコ－です


駅を降りる　女性ばかり5名。

手渡されるは

1・鍋

2・肉　ネギ　調味料の箱

3・薪

4・水タンク

5.(　ワタシ　カメラマン )




人っ子一人居りません。
建築物もありません。
(トイレも)

すごい滝。




誰一人怯むことなく　飄々と作り、食む。

ちょっと　火の付きが悪いからって　薪を拾いに彷徨ったり。
味付けも　全部入れるでなく加減しながら　なんなくクリア!

ここは山形。　牛肉ときのこの鍋です。

なにが　どうしたって、
調理料セットに入っていた　日本酒が美味しかった
ストロ－が付いてました。
なんて名前だったかな　どこで売ってるのかな？？
きいてくればよかった。


ちょいと　散策、山葡萄を発見したりして


この五人なら、無人島でも大丈夫かも～　!??


《　年に一回　芋煮会にために集まるメンバ－　》

っていうのも　おもしろいよね。


ずっと　続くといいな♪

芋煮会 その②

ちょっと　外しましたが。


庭のセ-ジも　摘み頃なので、セ-ジのソ-セ-ジ。

つなぎ無しで　いたって簡単

お肉の美味しさそのものが　ポイント　



で、シチュ－になりました。

芋も入ってるので　芋煮って　ことで

芋煮会 その①

すいません　

ドアップすぎました



まずは　仙台芋煮。

具沢山で、栄養満点。


そして、ホッとします　

秋は シュウメイギク

道路沿いなので、お散歩などで　ここを通りかかる方には　お馴染みでしょうか。

道路の向かい側では　秋の虫が大合唱。


そこで一句


秋虫や　赤葉にもたれ　秋名菊

ナツハゼに　身をもたげ、耳を澄まして聞き入っているようです。
季語3連発ですね～　秋、アキ、あき。






ナツハゼは、　少しずつ　ナニモノかに食べられて　少なくなっていきます。

小鳥さんでしょうか？

ランドセルしょってる？！







挿し木苗コ－ナ－から、次々と咲き出す　”チビ薔薇ちゃん”たち。
名札が　どっかいってしまいました。

これは、ミミエデン？　違うよね。

この　”うどんこ”っぷりは、フンショウロウ？？？？

香りがいいです。

おっきくして育てたいひとつ。

お隣の　地植えポ-ルズヒマラヤンにまで　感染してしまいました。

このまま、薔薇は　やめちゃうんじゃないかな　と予感してましたが、

お気に入りだけを少しだけ　持っていたいと思うようになりました。


そんなオトシゴロになったんですかね。

秋の おやつ

ここんとこ　なんでか　おやつオンパレ－ド。

パン教室の回数が少なくなってきたので　もてあましているのでしょうか。
ただ単に、ストレス解消！？


頂き物の、魚肉ソ－セ－ジ。

10本も、どうしましょう。

思い浮かぶのは　アメリカンドック。

なんでアメリカンドック　って　いうんでしょうね。


食べやすく、（　うちの揚げ鍋サイズ　）長さを半分にしてみました。
大好評！！
なんでか　無性に食べたくなる、子どもの頃の　盆踊りの味。

このケチャップが　白い浴衣に付いて　悲しい思いをしたっけな。
ケチャップ無くても　イケるじゃないの。







「　コレ何？　」
　
『　ソイジョ○。』

「　やっぱり？　　・・・　作る人　、いるんだ～」

『　作ってみたいと思ったでしょ? 』

「う、う-ん・・・　　
やる人いるかと思ったけど、・・・」　(　それが自分の親だなんて・・・　)

『　思ったけど何か 　? 食べなくていいよ　　』

「食べます食べます。」



「　これ　きなこ? 」

『　そう。　きなこ100%
　きなこが　苦手な　貴女のために。

オレンジピ－ル、ア-モンドスライス、ク－ベルチュ－ルチョコレ-ト入りの　
超デラックスざんす。』


やるならとことん

あ～　あそんだあそんだ




　台風18号、かなり強いようですね。

皆さんのところは大丈夫でしょうか。
被害が最小限でありますことを、お祈り申し上げます。

十五夜は お団子？

「　じゅうごや　って　なあに？　」


そぅね～、　いざ　尋ねられると、なんと答えたらいいものか。

こんなときは、ウィキペディアさん

ほぉほぉ　、　そういうことですか。

（　去年も　調べたような気がするな　）　

・・・・・


『　あのね、満月がきれいだから　みんなで　見る日なんだって。　

　　で、　収穫を祝うと意味も兼ねて、ハロウィンの日本版みたいなことをする。』
　
一回目は　芋名月で　二回目は豆名月とか　いろいろあるそうだが、
うちは　なんでか　今年も　焼きたてスコ－ンを食べる日。

レ-ズンは、豆名月的？