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パンづくりMittSuの日記

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冷凍栗

2025年06月01日 18時07分00秒 | ちょこっとレシピ
夏に向けて? 冷凍庫の片付けを。

気になっていた茹で栗。
蒸して剥いて煮て、ラム酒で仕上げ。

やってしまった。

来週 検診なのに!

どうしよう。
美味しい😭


まだ 栗餡 半分以上ある、、、

栗餡:
冷凍栗(剥いて) 700g ありました。
栗の1/3量のきび砂糖
栗の1/2量の豆乳。
煮て冷蔵庫へ。



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