新玉ねぎとささ身のサラダ

今日の夜ゴハンは
　　新玉ねぎとささ身のサラダ・かぼちゃの煮物
　　　　ひじきごはん・ニラと麩のお味噌汁
新玉ねぎはお義父さんが畑で作ったもの

生で食べても美味しいから大好き


レシピ（２人分）

ささみ・・２本　　新玉ねぎ・・半分　　
人参・きゅうり・・適量　　レモン汁
★（砂糖・・大２　　醤油・・大１と１／２　　塩・黒胡椒・・適量）

①玉ねぎは薄くスライスしレモン汁をなじませておく。
　ささみは塩・酒をふりかけてレンジでチン⇒ほぐしておく。

②玉ねぎ・人参・きゅうりに★を加え、さらにささみも加えて和え
　冷蔵庫で冷やす。

揃えました！

千晶ちゃんの誕生日が６月なので、バースデーケーキはタルトを
焼こうと思い、まずはタルトの本を買いました

タルトの型も持っていなかったので、一番使いやすい２１ｃｍの
ものを買いました。

この本によると、タルト生地はフードプロセッサーで作ると簡単
にできると書いてあったので、ついでにフードプロセッサーも
買っちゃいました
これでタルトを作る準備はＯＫ
初めてなので、練習をすればいいんだけれど、作っている暇がな
いからうまくできるか心配だな・・・