今日の出来事×美味しいゴハン 

上手にできたゴハンやパン、日々のちょっとした出来事を綴っています。

鮭のレタスチャーハン

2007-05-17 21:16:25 | 夜ゴハン

今日の夜ゴハンは
  鮭のレタスチャーハン・チンゲン菜のゴマ和え
    こんにゃくの炒り煮・トマト・玉ねぎのお味噌汁



このチャーハンはケンタロウさんのレシピにレタスを加えました
油にマヨネーズを加えて、鮭とネギとご飯を炒め、ゴマとレタスを
加えて、醤油・塩・コショウで味付けします

マヨネーズのおかげかご飯がパラッと仕上がり、味もこくがでた
ような~
とっても美味しく出来上がりました。


チンゲン菜のゴマ和えは栗原はるみさんのレシピから
すりゴマがたっぷりでちょっと甘めの味付けは最高

「私の大好きな野菜料理」は美味しいレシピばかり






ホント買ってよかった~