明日火曜、とさのさとで実演販売！

明日高知市南川添
とさのさとで実演販売です！

もう1回、ふきのとう天します。
後、リクエストのあった葉にんにく天もあります。
日曜日よりは早く終わるのでお早めに！



子供の頃からよく行ってた店で
こっちが勝手に馴染みがあっても
お店の方は離れたところから通ってたりで
その辺のギャップがもどかしいものです。

もう春だからと早くもすり身がストップされ
チラっと売り場を見に行ってきました。
競争もさせてもらえず
ウチよりも安くないすり身が置いてあり
あまり動いていない様子・・・。

ただ言えないまま注文が止まったのですが
原価は良心的で安くても
売価はそれらと同じ額に設定されていて
他の店にあるウチのすり身より
高ければそれは売れるわけもなく
どうせ止まるなら言えばよかったなあ 泣

インスタやらラインやら
表向きはお客様ありきでも
今でも裏ではそんなもの。

僕なりにそれを改善していきたい。
じゃこ天、すり身を製造、販売しながら
その辺りの動きを始めたいと思います。

で、どうすればいいですかね？？笑


新製品しますわー