回転情報～金沢まいもん寿司三軒茶屋店・内添浩さん、「全日本回転寿司MVP選手権」優勝！！

金沢まいもん寿司三軒茶屋店・内添浩さん、「全日本回転寿司MVP選手権」優勝！！

一般社団法人日本回転寿司協会の主催で、
第七回「全日本回転寿司MVP選手権」が
令和3年5月25日（水）に東京牛込箪笥区民ホールにて無観客で開催され、
金沢まいもん寿司三軒茶屋店・内添浩店長が優勝を飾りました。
「全日本回転寿司MVP選手権」は
コロナ禍により2019年の第六回以降3年ぶりの開催となります。

　金沢まいもん寿司では独自の技術試験を全店で毎年実施し、
そのトップ成績の職人を
この「全日本回転寿司MVP選手権」に選出しています。
第六回大会でもMVP選手権に出場した内添店長は、
技術部門では一位でしたが総合で惜しくも三位となり、
今回はリベンジを果たすべく挑みました。
内添店長の3年ぶりの優勝は、
金沢まいもん寿司としても悲願の初優勝となりました。