今日は、スシローさんへ。スタミナフェアを実施中ということでお店に行ってきました。夏向きな辛そうなネタや鰻や豚を使ったお寿司やサイドメニューが登場しています。
「時しらずの炙り(180)」まずは、スタミナフェアとは関係ありませんが、ありました！ 鮭(秋鮭)が季節外れに獲れたものなのですが、一般的な秋鮭よりも脂があり甘くて味わい深いものです。希少なので価格も高いものですが180円皿でありました♪
「創作スタミナかつおたたき(180)」オニオンスライスにマヨネーズ、にんにくの芽です。キムチをのせた「かつおのたたキムチ(180)」もあったのですが、鰹はにんにくチップとの相性もいいですからにんにくの芽とも相性がいいだろうと、ついついこちらを注文しました。なるほど、これは相性がいいですね♪
「うな肝軍艦(120)」登場していました。苦みもなく、凄く食べやすい味でした。肝が苦手な方でもこれなら大丈夫じゃないかな？と思ったくらいです。
「うなきゅう巻(180)」撮影に失敗してネタが見えませんが… 鰻もたっぷり使ってくれていて満足感のあるうなきゅう巻でした♪
「辛味噌びん長 (120)」辛味噌だれに漬け込んだびん長のたたきです。辛味噌ということでもう少し味噌の甘味があるかと思ったのですが、予想以上に唐辛子の辛味の方が勝っていて驚きました！ 唐辛子好きな方にはたまらないと思います。唐辛子の苦手な方にはおすすめしません。ビールのおつまみとして最適…かも？
「スタミナチャンジャ巻 (180)」結構たっぷりのチャンジャににんにくの芽の巻です。辛味と酸味のしっかりとしたチャンジャです。にんにくの芽との相性もいいものです。辛味の強さに少し驚きました。
「ヤンニョムチキンロール(180)」結構辛味がしっかりのヤンニョムチキンのたれで味付けされています。こういうのもありですね。サイドメニューにもヤンニョムチキンがあります。比較したら、お寿司はヤンニョムチキン風という感じですね。
「豚キムチーズ(180)」豚にチーズを炙ってキムチですね。キムチの辛味と酸味にチーズと豚の脂の甘味が相性がいいですね♪ なるほど、よく考えられている…
梅雨明けで一番暑いこの季節に合ったスタミナフェアのお寿司やサードメニュー、いずれもビールと相性がいいものばかりです。あ～ビールが飲みたい… それに合わせて「生ビール ジョッキ」半額を実施中というのが嬉しいです♪(金欠なので私は我慢しました…(涙)) さらに、もものかき氷パフェ ソーダのかき氷パフェも登場しています。スシローさんの期間限定メニューは、いつもお客さん目線に立ってくれていると感じます。人気の理由が分かる様な気がします。
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