朝からチーズケーキ焼きました～♪
久しぶりに食べるぞ～
ワンホールを夫婦二人で食べると、相当カロリーオーバー^_^;
明日は息子が帰ってくるので、半分は一気に食べてくれることでしょう。
一日冷蔵庫で冷やすと、お店のチーズケーキにも負けないほどの美味しさ(^_^)v
フィラデルフィアのクリームチーズで作るのが一番美味しい♪
クリームチーズ ２５０グラム
卵 一個
砂糖 ６０グラム（控え目）
小麦粉 大さじ１
レモン汁 大２（ポッカレモン）
生クリーム ２００cc
すべて混ぜ合わせて１７０度のオーブンで５０分焼くだけ
ほんとはクラッカーを砕いて土台にするんだけど、クラッカーがなかった^_^;
私も「ベイクドチーズケーキ」大好き！
私も、子供達がいる頃はよく焼いたわ…
食べてくれる人がいなくなると、張り合いがないね…
でも、くみさんは
お弁当も毎日愛情こめて作ってるし…
私は、お弁当つくりほど嫌いな家事はない！といっていいくらい＾＾；
このチーズケーキのレシピも ((φ(-ω-)カキカキ
パンだと食べるんだけどね(^^♪まだ買ってないし・・・・
お弁当は大したもの入れてないんだけど、外に食べに出るより楽みたいだし、
節約にもなるから、出来るだけ続けようと思ってま～す(^_-)-☆
今年、一年、ほんとにありがとう。
又、来年もよろしくお願いします。
良いお正月を迎えてください。。
がんば(*^^*)
お久しぶりです。
今年もあと一日を残すだけになりましたね。
パートの仕事にでだしてから日記も書く元気もなく
しかしヤフーの無料動画は見ていたのですが・・・
長らくブログを拝見していなくて今日見させていただきました。
話題が尽きなく旅行されたり毎日の弁当つくり、お菓子つくりをされたりしている様子『素晴らしい』の一言です。
私も毎日主人と自分の弁当を作っていますが、冷凍食品オンパレードが多く毎日いやいや作っているのが現状です。
私も子供がいるときはチーズケーキはよく作っていました。
料理よりお菓子つくりのほうが好き
材料は微妙に違いますが、全部ミキサーにかけて焼くだけ！
買うより安くてまあまあいける
これからもお料理・お菓子のレシピを参考にさせていただきます。
ちなみにサツマイモケーキを作って職場にもっていって食べました。
甘さ控えめで好評でした。
もう息子さんも帰ってこられてチーズケーキを食べられた事でしょうね。
こちらも長男は今日朝帰ってきましたが、駅まで迎えに行って自宅に帰らずゴルフ場に送迎させられました。
夕方には帰って来るかしら・・・
良いお年をお迎えくださいね。
こちらこそいつもありがとうm(__)m
また来年もよろしく、素敵な歌聞かせてくださいね(^^♪
仕事してる主婦は偉い！私なんて無理～
お弁当だってお菓子だって、夫が出勤してから自由に時間があるから出来る事、仕事してたらそんな気持ちの余裕はないわ～
息子さん、せっかくのお休み、ゆっくり遊ばせてあげなきゃね～
我が家のドラ息子は二日までいるけど、今日は高校の部活の集まり、たぶん帰りは明日の朝だね(-"-)