私の得意な筑前煮♪夫が好きな筑前煮♪
今回は手抜き、炊飯器で作りました～
上手く出来た～これからはこれでＯＫだわ(^_^)v
材料 鶏肉
蓮根とゴボウ（私は嫌いだから食べないけど^_^;） 人参 こんにゃく（下ゆで） 小芋
乾燥椎茸（中国産のストックしかなかったので今回は入れなかった）
調味料 だし汁 ・・・ カップ２
しょうゆ（関西人は薄口ヒガシマルしょうゆ） ・・・ 大さじ４
みりん、酒 、砂糖・・・ 各大さじ２ まあみんな適当に(^_^)v
材料をすべてフライパンで少し炒めて、炊飯器にいれ、普通炊でスイッチポン(^^♪
すべて柔らかく出来てました～
我が家は炊き上がったら、お鍋に移し、夕飯時まで保温エコカバーをかぶせてました♪
朝、雪予報だったのに、降ってな～い、残念だわ～
でも寒いし、今日はお買い物だけ～10時前に車で大型ショッピングセンターへ(^^♪
途中チラチラ降りだした、でもすぐ止みそう～と夫（いつも予想は外れる）
夫のビジネスシューズ、5％引き、2足お買い上げ～
態度はでかいのに、足は25センチ、小さ～～～～い、そして短い(^_^)
あちこちプラプラウインドショッピング、素敵な着物も見るだけ～(-_-)
ペットショップでも、可愛いワンちゃん見るだけ～欲しいな～
節約の為、外食は我慢して、お昼ごはんに生ラーメン買って・・・さて帰ろうっと。駐車
場へ!(^^)!
アチャー雪積もってる～大雪だ～いつのまに～
いつもは30分もかからないのに、2時間以上もかかって3時前に帰宅^_^;
お腹すいた～焼きたてパン買えばよかった～
アイスクリームもとけかけてたし・・・ 我が家のベランダから見た風景→
