ズッキーニの漬物２品とタヒチスイカの断面 2013-07-10 | やさいのおかず 畑の恵みを食卓へ～毎回収穫できる夏野菜を使ったお手軽なお漬物を～ まずは、ズッキーニと間引いた青トマトそしてナスをコラボした浅漬けです 作り方は、ビニール袋にそれぞれの大きさに切った野菜を入れ 市販の浅漬けの元をドボドボっと入れて、もんでから冷蔵庫で漬けけ込むだけ お手軽な一品です そして、もう一品は 「ズッキーニのぬか漬け」 これは名前の通りぬか漬けに 朝付け込み夜のお供です き . . . 本文を読む
