フライドニンニク&とまととうふ そして贈り物 2012-08-10 | 保存食 夏バテを吹き飛ばせ~!ということで思いついた フライドニンニク 畑で採れたジャンボにんにくをスライスして作りました! 材料 ジャンボにんにく 4かけ(普通サイズでもOK) お好きなオイル今回はサラダオイルを使用 にんにくは芯があるものはレンジで少しチンして引っ張って抜いてください フライパンに薄くスライスしたにんにくをまず入れ、 その上にオイルをひたひたに注いでから火をつけます 弱火で加熱 . . . 本文を読む