ブロッコリーのオイスター炒め 2012-04-02 | やさいのおかず 畑の恵みを食卓へ～ 畑で採れた元気なブロッコリーを使って炒め物です 材料（3-4人前） ブロッコリー 1.5株 豚肉切り落とし 200ｇ 卵 3コ 乾燥きくらげ 60ｇ トマト ごま 適宜 調味料 ピーナッツオイル 大２ オイスターソース 大１ 中華味 少々 塩コショウ 少々 胡麻油 香りづけ 1.ブロッコリーは小房に分け茹でて水気を切っておく 2.フライパン . . . 本文を読む
