畑のルッコラは強いゴマの風味
産直の強みです
材料
ルッコラ ひとつかみ
パン ８枚切り１枚
種実類 カシューナッツ
かぼちゃの種
粉チーズ
お好みのドレッシング
作り方
1.ルッコラは根元を切り水にさらしておきます
2.パンは焼いて食べやすい大きさに切ります
3.サラダボールに上記を入れ、お好みの種実を入れます
4.粉チーズをかけ お好みのドレッシングでどうぞ
種実類は . . . 本文を読む
今年の夏は暑くて草も元気にボーボー
畑が出来てきた証拠でもあると師匠ですが
そんな中にひそかに地面を張っていた落花生は
どうなってるかな？試し掘り
ぼちぼちだね～ということで
抜いてみると結構ジャンボな落花生も出来ていて
花が咲いてから米ぬかをあげて仕上げた落花生
さっそく茹でて食べましたよ
お味もいい味出してます 綺麗に食べました
ということは そう全部茹でてしまった私
種として . . . 本文を読む
