じゃがいもの収穫

じゃがいもの茎が枯れてきたので、収穫しました。

１回目の収穫


510グラムありました。

20170602

葉は虫に食べられてしまって、ほとんどありません。

20170605

じゃがいもは、茎と葉が枯れてから収穫するそうですが、
5月後半から柿の葉の影になって、
日当たりが悪いので、思い切って収穫しました。

2回目の収穫は、550グラム

20170606

初のじゃがいも栽培は、1キロちょっとの収穫でしたが、初めてにしては、まずまずの出来でした。

韓国マクワウリの苗

楽農クラブのFさんから、韓国マクワウリの苗をいただいたきました。

植える場所を確保できていないので、

移植の準備ができるまで、
しばらくポットのまま置いておきます。

20170522




20170601

冬瓜の苗

楽農クラブのHさんにいただいた、冬瓜の苗を地植えにしました。

まだ、双葉が出たばかりの苗です。

20170522

双葉が出てきました。


防虫ネットをかけています。

20170524


昨年、Hさんは、３株から100個程の冬瓜を収穫されました。

できた冬瓜をいただいたのですが、
その冬瓜がとても美味く、今までの冬瓜のイメージが変わりました。
それで、私も作ってみたいと苗をお願いしていました。

冬瓜作りは、広い場所がいるそうですが、
こじんまりと数個の収穫を目指して育ててみます。

プランターの早どりほうれん草、小松菜、ベビーリーフ、三つ葉

ベランダのプランターで育てているほうれん草。
4-5日で芽が出ます。





20170410


20170415

ほうれん草と小松菜の種を1列ずつ蒔いたプランター
手前が小松菜です。



20170413


20170501

小松菜は、ひと月ほどで収穫です。
先ずは間引き。



20170510

収穫した後も葉は伸びてきます。

20170512

ベビーリーフもそろそろ収穫です。


植木鉢の三つ葉

20170512



ほうれん草、小松菜、ベビーリーフの種蒔き:4月5日

ミョウガの芽

春の兆しを感じて、草花も野菜も新芽を出してきます。
冬の間、土の中だった、みょうがも芽が出てきました。



20170417

葉が出てきました。


みょうがの芽は数本出ています。

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丈が伸びて、葉も大きくなってきました。



20170505

じゃがいもの発芽

じゃがいもの植え付けからひと月、
黒マルチを開けて見ると、芽が出ていました。





20160328

茎が伸びて、黒マルチが盛り上がってきたので、
開けて見ると、
６個の種芋のうち、２個が早く生育しているようです。




黒マルチに切り目を入れて、
茎を出しています。

20170409

じゃがいもには、水はあげなくて良いそうです。
このところの雨で、かなりの水が土に還るしみ込んでいるはずです。

今年の春雨は、「なたね梅雨」ならず、「さくら梅雨」です。
連日、雨や曇り空で、青空に桜が見られません。


残りの２個からも芽が出ました。
手前は、少し前に切り込みを入れて芽を出しています。
向こう側は、芽が出て黒マルチが突き上げられています。

20170410

６個共、大きくなりはじめました。



20170411

早どりほうれん草の種蒔き-プランター

ほうれん草の種蒔きをしました。
一昨年に買った種のあまりです。
今回は、プランター栽培です。




ひと粒ずつ、筋蒔きにします。




種は、サカタの種。
コーティングされています。



201700403

小さい方のプランターには、
向こう側にほうれん草、手前に小松菜の種を蒔きました。

薄く土をかけて、発芽を確認待ちます。

20170403

プランターの小松菜、菊菜、菜の花の収穫

年末に種蒔きをした小松菜が、ようやく収穫できるくらいの大きさになってきました。
種蒔きから2ヶ月。寒くても、ビニールをかけていたので、大きくなりました。





菊菜は３〜4回、間引きました。




菜の花も3回位収穫しました。
まだまだ収穫できそうです。




本日の収穫



20170305

ねぎの植え付け

お隣さんにねぎの苗をいただきました。


沢山いただいたので、プランターと地植えにしました。

プランターは、１本ずつ植えて、


地植えは、2、3本まとめて、少し間隔を取って植えました。





ねぎ苗は、去年も何回か植えましたが、
虫に食べられたり、根ぐさりしたりで、
うまく育ったことがありません。


楽農クラブのFさんは、おいしいねぎをどんどん収穫して、
苗も育てるなんて、すごいなといつも桜井の畑でねぎを見るたびに思います。

朝市で買ってきた根っこ付きのねぎの
下の部分を5センチ程、プランターに植えて、
お吸い物の薬味に使うくらいがせいぜいです。
それでも、マーケットで薬味ねぎを買わなくていいので助かります！

じゃがいもの植え付け

じゃがいも栽培に初挑戦です。

先週、人参を収穫した後の場所を耕して、堆肥を混ぜ込んで更に耕しました。



芽が出たじゃがいもを植えようと思っていたところ、
ご近所さんが種芋を下さいました。
種類は、「きたあかり」だそうです。
だいぶ小ぶりです。


切り口に灰を塗って乾かしてありました。


６箇所に植え穴を掘って、


種芋を埋めます。




土をかぶせて、

植え付けた種芋の間に、穴を掘って
１度目の追肥をします。
油粕と有機肥料を４箇所に少しずつ置き肥にしました。


土をかぶせて、植え付けが終了です。


油粕と有機肥料は、
近くのホームセンターで買ってきたものです。


黒マルチの代わりに黒のビニール袋をかぶせて、
周りに石を置いきました。

20170222

菜の花の収穫

菜の花は、地植えと、

20170128

プランターの両方で育てています。




20170202

１月の終わりから花芽がつき始めました。


収穫して、お料理に。



20170202

今日は３度目の収穫です。






若い葉も収穫して、塩茹でにします。


菜の花は、やっぱり辛子和えが一番！

20170217

菊菜の収穫

プランターの菊菜は、あまり間引きせず、
ビニールをかけたまま放置していましたが、
だいぶ大きくなってきたので、


間引きのような感覚で、収穫しました。




株元をはさみで切って収穫しました！


ちょっと茹ですぎてしまいましたが、
鰹節をかけてポン酢でいただきます！

20170217

大根菜飯

大根の出来は、今一だったので、

葉も小さいですが、柔らかいので、

茎のままさっと茹でて、
固く絞り小さく刻んで、
ごま油で、炒めて、
ちりめんじゃこ、ゴマ、鰹節を加え、
ふりかけを作りました。

20170130

大根菜飯にします！

大根の収穫

大根は、やっと、首を出してきました。





20170119

１本だけですが、大きくなってきたので、
試しに３本収穫してみました。


にょきっと出た青首は、わりと太かったので、
期待しましたが、、、、




長さは15センチくらいしかありません。
太っているのに残念！
あとの2本は小さくて、かぶのようです。


切ってみると、
またもや残念。
「す」が入っています。

20170128

収穫時期が遅かったのか、よくわかりません。
肥料不足は確かです。

残りの大根も近々抜こうと思います。
葉は柔らかそうなので、葉も料理に使えそうです。

ふきのとう

昨年は、秋田ふきが元気で、
葉と茎を何度も収穫しました。

秋以降も枯れずに残っています。





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ふきのとうがふくらんできました。


開きかけてきた、ふきのとう。

20170121

５つふきのとうが出ていたので、
開き始めている１つを残して、4つ収穫しました。






皮をむいて切ると、すぐに黄色っぽくなってしまいました。アクでしょう。


早速天ぷらに。
ほろ苦く、春の味訪れの味です。

20170123