紫蘇の花

紫蘇の花が咲いてきました。




今年は、南側の一角が紫蘇畑の様になっています。

20160922

お料理に添えたり、天ぷらにもできます。

ご近所さんは、紫蘇の実を炊いて佃煮にするそうです。

今年は、たくさんあるので、佃煮に挑戦します。