大倉草紙

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【兵庫】 魚の棚

2009年01月30日 20時00分00秒 | 
8月26日(火)
当日の行程:(車) → 【明石魚の棚】【明石城】【第53回全国高校野球軟式野球選手権大会(明石公園野球場)】【三木城跡】 → (大垣泊)


「魚の棚」と書いて「うおんたな」と読むらしい。
「うおんたな」は、明石港の近くにあるアーケード。
そこには、魚介類や乾物などを商うお店が並んでいる。


最初にいただいたのは「たこ磯」の明石焼。
ふわふわ。
お出汁がおいしい。
量が多くて食べきれないのではと思ったが、そんなことはない。
つるつるっと入ってしまう。


どちらのお店で買ったのか忘れてしまったが、八幡巻もおいしい。


「蛸や喜一」のたこコロッケ。
たこに味が付いているので、ソースは付けずにいただく。

店先に置いてあった扇風機にも蛸がひらひら。



「よし川」で蛸飯と明石蛸の鉄板焼をいただく。
鉄板焼にする蛸は、刺身にもできる新鮮なもの。
レモン汁とお醤油が添えられて出てくる。
蛸は言うまでもなく、このお醤油がとてもおいしい。
大満足。

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