大事な約束

十月祭は予約のみでやってます。

巷の“居酒屋”には当たらないと思うからね。一日に片手も来ませんし、準備も万全！お客様の素性も完璧！問題ないと思っています。

楽しい時間で精神的な不安を払拭しますよ。

昨夜はテレワーク上がりの19時のご予約に向けて準備。

なかなかいらっしゃらないなぁと思っていたら20時ちょっと前に

「今家を出ました」って“え？”

ご自宅が二駅先だからこの後どれだけ待つのかなぁと思っていたらガラッっとドアが開いた。

「タクっちゃった！」

息を弾ませたお客様。

テレワークでトラブって遅くなったと、この後もすぐ戻らないとならないと…

だったらそう言ってくれたら予約なんて別にいいのに…

まるで彼女との約束のように大事に思ってくれてとっても嬉しいやら恥ずかしいやら。

いつもハーフ(500)で何杯も飲まれるのに1杯抱け飲んで、私にもいただいて「戻らなきゃ」って帰られました。

過分なデポジット置いて…

それからすぐ、夕飯の予約をいただいていたお客様時間通り来店。

ご自身はグラスでちょこっと飲まれるのに、私にはマースごちそうになりました。

この人すごく楽しそうに私を見てるので、私も楽しくなります。楽しませてる自信はないけど私は楽しいです。

デポジットあるのに「どうせ飲むから」っていただきました。

この日の来店はお二人。

でも感謝…

私がいつまでも若々しく生き生きといられるのも、素敵な人たちに大事にされているからです。

世界は大変なことになってるし、今後私の生活も破綻するかもしれないけれど、とっても幸せな人生だと思います。

この文章を将来見たならそう思ってください。

画像はいただいたネギトロ、余った分でバーグ作りました。

あえてレアでアボカドとわさび醤油ソースで。オリジナルメニューなれど美味！

料理する時間が増えたので工夫しちゃいます。