やっち@十月祭とビール好きの部屋

町田の小さな麦酒屋さんの奮闘記と、訪れた仲間たちのブログです

関東初上陸!京都ウッドミルブルワリー

2018-04-30 19:11:57 | 日記
関西の古い友人がブルワリー立ち上げたので、そこのビールのお披露目会やります!(と書きましたが念のため)

ってことで届きました!

関西以外では十月祭でしか飲めません(そのうちどこかでは)

でも、ブルワーとの思い出や職歴をこんなに知ってるビアバー店主は他にないので、貴重な体験しておいた方が得ですよ!
ちなみに、大阪ではマース禁止!令が出ていたので、町田は全国初です!

《以下ブルワーつっじいより》

お世話になっております
ご案内が直前になって申し訳ございません

ウッドミルブルワリー京都

・第2弾「和らぎIPA」 10L
【原材料】麦芽・ホップ・葛粉
【ABV】5.0% 【IBU】55
ホップはローラルを主に使用
ホップの苦みがガツンとくるのではなく、ジワジワと来る感じです
IPAはちょっと苦手・・・という方におすすめな優しいIPAです

・第3弾「はっさくホワイト」 10L
【原材料】麦芽・はっさく・ホップ
【ABV】4.5% 【IBU】10
京都宇治産のはっさくの皮と果肉を使ったベルジャンホワイトエール
はっさく由来の独特の酸味が心地よく、何杯でもお代わりしたくなるビールです

「和らぎIPA」は、イベント分を差し引くと、
10Lの販売分が僅かしか確保できませんでした

よろしくご検討のほどお願いいたしマース!

刹那の本当の意味

2018-04-30 13:16:54 | 日記
女 「いつも我慢ばっかりしてるでしょ。」

男 「ええ…まあ、皆そうだし…。」

女 「私は22の時から自由に生きてきた。面白おかしくね。今日が楽しいならそれでいいやって…。」

男 「羨ましいな…。」

女 「何にも残らない。お金と時間の無駄使いよ。
初めは母親へ反抗したくてやってたけど…、そのうちそれに慣れちゃって、周りに注意されても訊かなかった…。」

(ドラマ“オーマイクムビ”より抜粋)

毎日楽しく過ごすことが幸せの積み重ねだと、何となく、深く考えることも、先人の助言を受け入れることもなく、楽観的に生きていたら、そうではなかった。

未来の幸せは、意図的に創らなければならなかったことを、歳をとってもう出来なくなってから気付いてしまう…。

韓国のドラマだけど、今の日本もこんな感じの女性が多いのだろうね。


ゴールデンウィークの営業と!(秘)

2018-04-28 22:55:23 | 日記
十月祭潜在サポーター?の皆さんこんばんは!(^-^)/

ゴールデンウィークいかが過ごされますか?
昨夜は期待していたのですが静かな夜でした。
まあそれだから深い話ができたり、遠くからわざわざ来てくれた新規の方と友情深めたりできたのだから、私には良かったってことに!

さて、連休中の十月祭。
毎年全然暇なので、一応いつも通り土日休みの予定ですが、ゲリラ的にやるかもしれないのです。

今のところ100%やらない日は29日。

30日(月)には、関西の古い友人がブルワリー立ち上げたので、そこのビールのお披露目会やります!(詳細は文末)
関西以外では十月祭でしか飲めません(そのうちどこかでは)
でも、ブルワーとの思い出や職歴をこんなに知ってるビアバー店主は他にないので、貴重な体験しておいた方が得ですよ!
ちなみに、大阪ではマース禁止!令が出ていたので、町田は全国初です!


次に、5月3日(木)が晴天であれば横浜赤煉瓦のフリューリングフェスト参加します。
多分芝生に敷物敷いて飲んでます。
参加も不参加も表明不要。
自分の敷物だけ持ってきてください。
適当に切り上げて営業するのか?しないのか?決めていません。

そんな感じですので、いずれの日も来る方は予め連絡いただけると助かります…

いや、してください!
お願いします。( ´△`)


《以下ブルワーつっじいより》

お世話になっております
ご案内が直前になって申し訳ございません

ウッドミルブルワリー京都

・第2弾「和らぎIPA」 10L
【原材料】麦芽・ホップ・葛粉
【ABV】5.0% 【IBU】55
ホップはローラルを主に使用
ホップの苦みがガツンとくるのではなく、ジワジワと来る感じです
IPAはちょっと苦手・・・という方におすすめな優しいIPAです

・第3弾「はっさくホワイト」 10L
【原材料】麦芽・はっさく・ホップ
【ABV】4.5% 【IBU】10
京都宇治産のはっさくの皮と果肉を使ったベルジャンホワイトエール
はっさく由来の独特の酸味が心地よく、何杯でもお代わりしたくなるビールです

「和らぎIPA」は、イベント分を差し引くと、
10Lの販売分が僅かしか確保できませんでした

よろしくご検討のほどお願いいたしマース!

恐るべきテンション

2018-04-27 15:15:04 | 日記
木曜は毎週静かなことが多い。

ラーメン屋のゆっ君が必ず来てくれるからノーゲスにはならないけれど、そんなわけで気合いが全く入っていない。

けれど、この日はまあまあ人が来て、ゴチってもいただいたので自分的には満足!(*´ω`*)

遅い時間になって最近よくつるんでるAZちゃんがやってきた。

江ノ島のお土産ようやく渡せた。

何て言うかスゴいテンションで、お客様にはゴチってもらうわ
「やっちさんも飲んでくださいよ!○○さんの奢りで!」
って無茶振りするわ。

なんか意味不明だけど乗っちゃいましたf(^_^;

だって、大事な売り上げだもん!

ビールを呑まない方へ

2018-04-26 17:08:48 | 日記
昨夜はゲリラな治療室だったのですが、それ目的か違うのか?盛況でした。

天候もよかったので、もう何ヶ月ぶりかでフルオープンで飲みました。
私も耳がスワロフスキーでキラキラです。\(^o^)/

終わってからはみゆちゃんを癒しにカラオケで楽しみましたよ!



さて前置き長過ぎですね。 f(^_^;

今回は、いろんな事情でビール呑まない人の十月祭的扱いについて書きますね。

十月祭には基本ソフドリメニューは有りません。

どこの飲み屋でも烏龍茶くらいはあるだろうと思わないでください。

“呑み屋”なので!(* ̄∇ ̄*)

でも、よく来てくれる方の“いつもの”は用意しているのです。
呑めない訳ではなく車の常連さんいるんですが、彼のために常にジンジャーエール置いてます。

大麦若葉青汁も常備です。

オレンジジュース2本程度。


《セルフでお願いしているもの》
水素水(350ml缶)100円。

ミネラルウォーター(500mlペット)50円。

《ビール以外》(大して置いてないです)
何らかの日本酒
芋、麦、米焼酎
泡盛
ウイスキー(2本程度)
イエガーマイスター

そんなもんかな!f(^_^;
在庫になるもの入れたくないです。


次に、そう言う“ビール呑まない人”以外の“呑めない人”についてです。

うちで呑んで酔った方が飲めなくなるのも、面倒くさくなるのも仕方ないと思います。
“しょうがないから“面倒みますよ…。

ですが、どちらか別所で呑んで酔っていて呑めないなら来ないでください。

それでも“行きたい!”“やっちに会いたい!”“話したい”“相談したい”なら、必ず私にもゴチるように心掛けてください。

十月祭でも他所で飲んでも、私のキャラは変わりませんが、大きく違うことがあります。

十月祭で酔っぱらうことはありません。

ここは私と私を理解して集ってくれる仲間の憩いの場ではありますが、職場です。
占いの館だって原価は発生してないのに話を聞いてお金払いますよね?
私は時給で働いてる訳ではないので、料金が発生しない時間はサービス残業ってこと、お分かりいただきたいと思います。
ご自身の終電ベースで、私の営業時間を勝手に延ばさないでください。

よろしくね!(^-^)/

画像は小田急の催事で買ったミカンゼリー。テレビで紹介されたので。

すっごく美味しかった(*´∀`)



この人が売ってました。(多分もう辞めてる)