昨夜は営業ではなかったが、やることあって十月祭。
そこそこ終えて、その帰路。
友人の店通ると、まだやってるようだったので軽く飲むことに。
そこには、店主の古い常連さん達が来ていて、一杯だけで帰るはずが、ガンガンテキーラゴチってくれるので、とんだ深酒になってしまった。
まぁ、早めに切り上げてあげた方が店主の身体も楽なのは分かるし、しかし彼の売り上げになるから私もつい頑張ってしまったわけだ。
店主はその後もお客を入れた。
一人はフラフラの新規の男性。頼んだと思ったらカウンターで寝始めた。
私なら入れないが、そこは男の営業。
お金がもらえるならそれはもらっとく。
途中で起こされて帰ったけどね。
最後に残った古い常連さんらも、明日があるとタクシーを呼び、徒歩で帰れる私だけ残った。
店主の話によれば
その日は22時過ぎまでさっぱりだったそうな…
本来、すごく混んだりすればあまりに遅い時間の来店はお断りして、サクッと閉店したいのが我々の本音。
しかし、売り上げがないとジタバタあがいて粘ってしまう。
一人営業の店主は同じ思いを抱えているものだ。
古い常連さんたちのお会計は一万を軽く越えた。
店主は助かったと言っていた。
閉店間際の来店は、いつもたくさん飲み、そしてご馳走してくれる方だと無理して入れてしまう。
逆に一杯の酒を長い時間かけてなかなか飲みきらない、場合によっては寝てしまう方だと分かっていると、申し訳ないが断ってしまう。
“閉店時間は何時ですか?”
“お客さんが居れば…”
よくそう答えるけれど、実のところそこには色んな利害関係と欲得感情が含まれている。
言葉に詰まるのはそれを説明するのが難しいから。
私らも人間やもん…
そこそこ終えて、その帰路。
友人の店通ると、まだやってるようだったので軽く飲むことに。
そこには、店主の古い常連さん達が来ていて、一杯だけで帰るはずが、ガンガンテキーラゴチってくれるので、とんだ深酒になってしまった。
まぁ、早めに切り上げてあげた方が店主の身体も楽なのは分かるし、しかし彼の売り上げになるから私もつい頑張ってしまったわけだ。
店主はその後もお客を入れた。
一人はフラフラの新規の男性。頼んだと思ったらカウンターで寝始めた。
私なら入れないが、そこは男の営業。
お金がもらえるならそれはもらっとく。
途中で起こされて帰ったけどね。
最後に残った古い常連さんらも、明日があるとタクシーを呼び、徒歩で帰れる私だけ残った。
店主の話によれば
その日は22時過ぎまでさっぱりだったそうな…
本来、すごく混んだりすればあまりに遅い時間の来店はお断りして、サクッと閉店したいのが我々の本音。
しかし、売り上げがないとジタバタあがいて粘ってしまう。
一人営業の店主は同じ思いを抱えているものだ。
古い常連さんたちのお会計は一万を軽く越えた。
店主は助かったと言っていた。
閉店間際の来店は、いつもたくさん飲み、そしてご馳走してくれる方だと無理して入れてしまう。
逆に一杯の酒を長い時間かけてなかなか飲みきらない、場合によっては寝てしまう方だと分かっていると、申し訳ないが断ってしまう。
“閉店時間は何時ですか?”
“お客さんが居れば…”
よくそう答えるけれど、実のところそこには色んな利害関係と欲得感情が含まれている。
言葉に詰まるのはそれを説明するのが難しいから。
私らも人間やもん…