やっち@十月祭とビール好きの部屋

町田の老舗麦酒屋さんを畳んだ店主のその後奮闘記です(笑)

今夜のビール

2009-11-13 18:52:23 | 日記
ビール好きの皆さんこんにちは!やっち@十月祭です

何と!電話が直ったと思ったとたん電話で予約が入りました。19時から3名様。
予約の有り難みがやっと分かった私です。

ワクワク!o(^o^)o


さて、今日の十月祭では以下のビールがお飲みいただけます。(◎はドラフト○は瓶)

◎富士桜高原ビール・ピルス
◎  々     ・ラオホ
◎ビアヘルン・ヴァイツェン
◎南信州ビール・デュンケルヴァイツェン
◎城山ビール・レモングラス
◎鬼伝説地ビール・ストロベリー
◎大山Gビール・ダークウィートエール
◎ハーヴェストムーン・アプリコット
◎伊勢角ビール・社長スペシャル
◎ベアレン・アルト
○ビアへるん・ペールエール・ピルスナー・
○南信州ビール・ゴールデンエール・アンバーエール・伊勢滝の風
○京都ぐるり(09)
○ヴァイエンシュテファン・各種
○横浜ビール・開港ラガー

今夜のお食事(抜粋)
●鶏モモのスタウト煮
●豚軟骨と大根ののラオホ煮込み(画像)
●ポークステーキバーベキューソース
●ビールを使ったカレー(デミグラス仕込みの欧風カレー)
●ビール鍋(予約)
●シシカバブ
●ミニ揚げ餃子
●ミネストローネスープ

定番
●ザワークラウト
●ジャーマンポテト
●オニオンリング
●鶏のカラアゲ
●チーズフライ
●チーズ盛
●生ハム
●ポテトフライ

他・・・
コメント (2)
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看板のない店

2009-11-13 14:14:27 | 日記
うちには看板がない。

初めての方もそうでない方も
“やってますか?”
と入ってくる。

実は看板はあるんです…
ただ、製作中なんです。
私がまだ美術学生だった頃、研修旅行のヨーロッパで知り合ったお姉さん。
彼女は書道家で高校の講師もやっていた。

帰国してからも親交は続き、彼女の個展にも行った。書道を生かした篆刻(てんこく)というものだった。
その時に

“自分の店の看板は彼女に作ってもらおう!”

と勝手に決めていた。

思えばあれから十数年…
気持ちがぶれることは少しもなかった。
おねえちゃんもそれを喜んでくれた。

しかし

“店の雰囲気を見てから作りたい”

とアーティストだった…(^^;)。

開店に間に合うわけもなく先日出来上がった店にご来店。飲めないビールを飲んで行かれました。

お姉ちゃんは帰宅してイメージを膨らませてくれたようで、昨日も作品の下書きを持ってご来店。

数枚あるうちから画像のものを選びました。

いつ出来るか分かりませんが楽しみにして下さい。(~_~;)

表に鈴がついていたら営業中でーす!
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横浜ビール坂在住のお客様

2009-11-13 13:50:17 | 日記
うちの店にケーブルテレビがついた。
まず、電話。次にネット環境。ついにテレビとセットで。
だけど電話かかってこないと思ったらつながってないし、直してもらったらネットがつながらなくなる…
と何度も工事に来てもらってやっと。
大きなテレビを壁かけしてくれると思ったらしてくれないので、店のテーブルは一つつぶれたまま…
仕方ないけどどうしよう


昨夜は早くからきゃらさん登場。

次に驚いたのは横浜ビールの醸造長の鈴木君がお土産持ってやって来た。
画像はすでに販売終了の桃。綱島の地元の農家の熟れた桃を使っていて甘くていい香り。

次々現れる地元のお客様と語りながらビールを飲んで行ってくれました。
どうもありがとうございました!
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伊勢からのお客様

2009-11-13 03:17:53 | 日記
続き…

ふと外を見ると、じーっとこちらを見ている男性が…

え?

何でいるの?

伊勢角ビール醸造の平野君だった

大きな荷物を持って、携帯で電話していたら警察に職質&手荷物検査されたらしい

町田@物騒

お気の毒に…


町田に泊まれば~
って言ったらほんとにそうしてくれて、店が終わってから一緒になにわに行った。
串揚げ食べて、ゴロハチ飲んで、朝4時までいた。
泊まるまでもないからマン喫に案内したけど、今日は何してたんだろう…?
ご来店ありがとうございました!
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