よっしぃの楽書き帳

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10/1 カレー名人インタビュー

2010-10-01 | 横須賀
 県立総合高校の放送部の生徒さんから、横須賀市観光課を通じて、市ボランティアの「よこすか海軍カレー作り名人」のインタビューを受けました。放送コンクールの題材だということで、熱心に取材してくれました。コンクールでの優勝を祈ってま~す!
 終わったのが昼時だったので、ウッドアイランドに「よこすか海軍カレー」を食べに行きました。カレー館(魚藍亭)のは先日食べたそうですし、私たちも「人気店コンテスト第1位」のカレーを他べたかったので…。
 カレー館とはまた違った深みのある味で、こちらも癖になりそうな美味しさです。隠し味に味噌が入っているのが「ミソ」だとか。お皿はイギリス製、スプンは海軍さんが設計したものとのこだわりよう。もっとこだわっているのは、「地産地消」で、今日はサラダに横須賀産「なす紫」というアクの少ない生のなすが入っていました。アクが少ないので色もかわらず、味も野菜の甘みがして良かったです。なすの他トマトやレタスなど、ボリュームのあるサラダはうれしいですね。もちろん牛乳も付いていますが、飲めない方の為にもお持ち帰り可能のパック入り。
 帰りにご主人と少し話しましたが、時間があれば話が尽きない感じでした。横須賀に来たら、ぜひ立ち寄ってほしいお店です。

 別の名人はニッポン放送(ラジオ)の街頭インタビューを受け、生中継で「よこすか海軍カレー名人」の宣伝をしてくれたそうです。時間がぴったり重なったので、聞けなかったのが残念です。でも、皆さんに知ってもらえてうれしいです。


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