よっしぃの楽書き帳

 気まぐれよっしぃの落書き帳です!
日記代わり?に書いていますが、
コメントしていただけると嬉しいです。

12/18 柚ジャム

2010-12-18 | 横須賀
 私は柚ジャムが好きで、冬至(22日)が近付くとあちこちから柚をいただきます。量が溜まったのでジャムを作りました。夏ミカンと違い、苦味も少ないのでさらす手間もなく、種だけ抜いて刻んで砂糖を入れて煮れば、美味しく出来ちゃうんです。ただ、柚子は夏ミカンより小さいのに値段は高いので、買ってまでは作れないので…。
 冬至の柚子風呂は、入浴剤で…!花より団子の私です。

12/4 NHKスタジオパーク

2010-12-04 | 横須賀
 よこすか海軍カレー作り名人として、NHKのスタジオパークに出演しました。横浜NHKスタジオは、県の文化センターと合同で11月末にオープンしたばかり。「坂の上の雲」で、正岡子規の妹役の菅野美穂さんがゲスト。女優さんは、食後臭いの残るカレーをあまり食べないそうですが、生中継で「よこすか海軍カレー」を試食してくださいました。前日から作って、持っていったかいがありました。
 夕方から私は横須賀芸術劇場で「第九」のゲネプロだったので、収録が終わるととんぼ返りしました。カレーの関係者も付き合ってくれたので、とてもありがたかったです。