１月１１日はお鏡開きの日。我が家も、暮れに知り合いのお菓子屋さんから買った鏡餅を割りました。さすが「餅は餅屋」というだけあって、カビは表面に少しだけ。中はとてもきれいでした。
夫っとと暮れに買い出しに行った時、「おぜんざいが好いかお汁粉が好いか」と聞くと「お汁粉」というので、こしあんを買ってきてあったのを使って「お汁粉」を作りました。私は、お鏡開きと言うと「おぜんざい」って感じなんですけれど・・・。いずれにしても、あんまり食べるとお正月太りの上に太って、メタボに逆戻り！明日からまたダイエット！
夫っとと暮れに買い出しに行った時、「おぜんざいが好いかお汁粉が好いか」と聞くと「お汁粉」というので、こしあんを買ってきてあったのを使って「お汁粉」を作りました。私は、お鏡開きと言うと「おぜんざい」って感じなんですけれど・・・。いずれにしても、あんまり食べるとお正月太りの上に太って、メタボに逆戻り！明日からまたダイエット！
大好きなんです。食べたくなりました。
今シーズンはランチ２回作ってくれました。
切り餅をトーストしておいしそうな焦げ目がついてふくらんだものを３個食べます。
甘味やで食べると７００～９００円で安くはありませんし、家で作ったものとそんなに変わる
ものでもありませんし、ところで外国にお汁粉ってあるのかな？ 韓国で食べたことがあります。似てるけど違います。日本のがうまいです
。当たり前？ そうなんです、中国、台湾の
あの月餅（げっぺい）。きんきらきんの立派な
箱に入っていて、高そうで立派。ところが
日本のあんの部分が卵なんです。これがあん
だったらどんなにうまいだろうかと思います。
妻は食べません。国によって少しづつ違うん
ですね。