妖怪人間ベム？
いきなりですが、
‘ベトナムの続きは？’ とのリクエストが多くても、イマイチ気乗りしなかった理由です。。
載せてしまった以上、今日は‘食べ物ネタ’ の報告です。
ベトナムウラ報告パートⅣ
未だ、‘ゲテモノ’系を食べる慣習のあるベトナムですが、全体的には香辛料もきつくなく、油ギトギトでもなく、日本人には合っているほうが多い気がします。
上の写真は、大大大渋滞に巻き込まれ、車中に９時間近く軟禁されていたときに、飛び込みで入ったレストランで出されたもの。
（屋根の上にはカニのオブジェ）
郊外の、しかも道路際でなく、奥まったところにポツンと建っており、敷地に入った途端、犬が１０匹以上敷地内を吼えながら走り回ってる。
‘もしかして、、、選んで食べる。。？’ （犬を食べる習慣はまだ残ってます。。）
無難に海鮮鍋と鶏肉の料理を頼んだら、普通の肉の上に乗っかって出てきたのが、↑でした。。
あとで聞いた話ですが、鳥は注文してから〆たそうな。。
代表的には、フォー（米粉で作った麺）が有名。
こうして見ると、美味しそう。。？
中に入れる食材にはいろいろと種類があり、高価で贅沢なものには、鳥が丸ごと、なんて写真もありました。
ただし、スープからくちばしを上にして頭半分、出してたけど。。
レストランでは、
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街なかでは、
（これも歩道に、はみ出し！）
お祭の出店みたいで、いい臭いにつられますが、、、
これを見ると食欲減退。。
さらし首？
もう少し、何とかならんのかい！
おまけに、ショッピングセンターみたいなところのロビーでは、旧正月のお供えが飾ってありましたが、
しっぽが丸まって、可愛い。。 かっ！？
今年の１月、あまり太らなかった原因は、間違いなくここにあるだろうなぁ。。
何が美味しかったって？
う～ん、、、
ふりかけ（日本から持参）ご飯！！
＊注 冒頭にも書いたように、味覚には個人差があります。。
