日本橋三越での全国銘菓展、今年は3月下旬の開催でした!(2024.3.20~25)
今回のテーマは「お菓子の水族館」。お魚さんたちのお菓子が集結してましたよ🐟
まずは清月堂さんの「海の愉快な仲間達」(4個セット¥2000+税)。
右上から時計回りに、くじら、イルカ、ゴマアザラシ、ホワイトシェル。
くじらの群青色、和菓子にはめずらしい!きれいな色です。おめめはごま粒で、あたまのきんとんはしぶきかしらね?
ワタシ的には、ゴマアザラシがイチオシ!おめめがキュートで ごま入りのねりきりで中はこしあんです。
こちらは山形の乃し梅本舗佐藤屋さんの「ごあいきょう」(¥500+税)。
ちいさなあざらしがのってます!水色と紫のグラデーションが美しい菊模様の練り切りは、山形の張子「まり猫」をイメージしたものだそうですよ。
北海道の五勝手屋本舗さんのお菓子もかわいかったです。
「ごっこ」(¥400+税)。見慣れなくてちょっとびっくりするお魚ですが、深海魚なんですって。よーくみると、ちゃんとおめめがあります!あんこを包んだお餅にごま羊羹をかけていて、抜群においしかったです
あとこれこれ!
朝イカ(¥400+税)🦑
すっごいリアル!海の中のイカ、そのまんま。しょうが風味の錦玉羹は水色のマーブル。イカのおめめもごま粒でした。
催事限定ではないみたいですが、にしん最中も。群来(くき)(¥250+税)。
よくみえないかもですが、中は白小豆の粒あんで、にしんのたまごを表現。よく考えていますね!
会場には、江の島水族館からクラゲちゃんたちもきてました。
ふんわり、ゆらゆら漂って・・・なんだかうらやましい。
両口屋是清さんの「海月の休日」(¥400+税)。
淡いピンクとブルーの錦玉羹がキラキラしてて、きれいうっとりです。水槽の中のくらげちゃんかな。
きびだんごの廣栄堂さんの琥珀糖もくらげちゃんです。「海月」(¥1080)は5つのフレーバ。
たしかにくらげみたいですね!
ピーチ、瀬戸内レモン、マスカット、バタフライビー、ポワールのお味です。
他店でもたくさんのお菓子がきてましたが、さすがに全部は持ち帰れなかった
全国銘菓展のお楽しみの1つが、昨年から始まった御菓印。
普段は本店などでいただけるようですが、なかなか地方のお店には行けないので、がんばってお菓子、買っちゃいますー
大和屋さんのはかわいらしいイラストタイプ。
福砂屋さんはなんと創業400周年なんですね! このコウモリマーク、かわいい!
取り扱うお店もどんどん増えているようなので、これからも楽しみ